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    工程案例
    PROJECTS

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    生物發酵
    Bio-fermentation

    年產1000噸紅曲天然色素技術創新項目

    建設地點:廣東湛江建設時間:2011年

    本項目是以大米為原料,采用紅曲菌液態發酵法生產紅曲產品,年產量1000噸,項目于2011年完成設計,2012年投產。
    設計范圍包括發酵間、壓濾浸提間、空壓機房、濃縮干燥間、包裝間、發電機房、研發樓、倉庫、辦公樓等以及輔助配套設施。項目總占地面積43800平方米,總建筑面積31200平方米。

    珠江橋4.4萬噸高稀醬油及復合調味料項目

    建設地點:廣東中山建設時間:

    本項目位于廣東省中山市小欖鎮泰豐工業區,以大豆為主要原料,生產高鹽稀態醬油、復合調味料共44000噸/年。建設用地面積36377m2,建筑物占地面積13494m2。生產車間包括發璜車間、煮油車間、壓榨車間、罐區(含發酵罐、原油罐區、成品罐區等)、包裝車間、醬料車間、復合調味料車間、中央倉庫等。

    年產1000噸紅曲天然色素技術創新項目

    建設地點:廣東湛江建設時間:2011年

    本項目是以大米為原料,采用紅曲菌液態發酵法生產紅曲產品,年產量1000噸,項目于2011年完成設計,2012年投產。
    設計范圍包括發酵間、壓濾浸提間、空壓機房、濃縮干燥間、包裝間、發電機房、研發樓、倉庫、辦公樓等以及輔助配套設施。項目總占地面積43800平方米,總建筑面積31200平方米。

    珠江橋4.4萬噸高稀醬油及復合調味料項目

    建設地點:廣東中山建設時間:

    本項目位于廣東省中山市小欖鎮泰豐工業區,以大豆為主要原料,生產高鹽稀態醬油、復合調味料共44000噸/年。建設用地面積36377m2,建筑物占地面積13494m2。生產車間包括發璜車間、煮油車間、壓榨車間、罐區(含發酵罐、原油罐區、成品罐區等)、包裝車間、醬料車間、復合調味料車間、中央倉庫等。

    廣西來賓酵母廠

    建設地點:廣西來賓建設時間:2008年

    該項目年產折合干酵母30000噸和年產11400噸酵母抽提物,采用糖蜜連續處理、真空吸濾、沸騰床干燥、酵母酶解抽提等先進工藝生產活性干酵母和酵母抽提物。

    廣東美味鮮調味品有限公司

    建設地點:廣東中山建設時間:2007年

    年產醬油23萬噸,雞晶﹑蠔油﹑醬料等調味品7萬噸,建筑面積約150000平方米。

    廣西來賓酵母廠

    建設地點:廣西來賓建設時間:2008年

    該項目年產折合干酵母30000噸和年產11400噸酵母抽提物,采用糖蜜連續處理、真空吸濾、沸騰床干燥、酵母酶解抽提等先進工藝生產活性干酵母和酵母抽提物。

    廣東美味鮮調味品有限公司

    建設地點:廣東中山建設時間:2007年

    年產醬油23萬噸,雞晶﹑蠔油﹑醬料等調味品7萬噸,建筑面積約150000平方米。

    李錦記醬料廠

    建設地點:廣東新會建設時間:

    李錦記(新會)食品有限公司醬料廠用地面積32769.37 m2,總建筑面積為23610.8 m2, 該項目參照保健品GMP規范的高標準進行廠房的設計和工藝路線.工藝流程設計,采用先進的技術設備,生產規模為年產醬料9000噸。建設項目包括醬料生產車間、動力車間(鍋爐間、變電所、空壓站、水泵房、水池、叉車維修間、五金倉庫) 、LPG瓶組站、地下油庫等的整體設計(包括工藝與控制系統)。項目投產后,產品質量穩定,經濟效益良好。

    廣西丹寶利酵母有限公司

    建設地點:建設時間:

    廣西丹寶利酵母有限公司每年生產折合干酵母30000噸及年產11400噸酵母抽提物。

    李錦記醬料廠

    建設地點:廣東新會建設時間:

    李錦記(新會)食品有限公司醬料廠用地面積32769.37 m2,總建筑面積為23610.8 m2, 該項目參照保健品GMP規范的高標準進行廠房的設計和工藝路線.工藝流程設計,采用先進的技術設備,生產規模為年產醬料9000噸。建設項目包括醬料生產車間、動力車間(鍋爐間、變電所、空壓站、水泵房、水池、叉車維修間、五金倉庫) 、LPG瓶組站、地下油庫等的整體設計(包括工藝與控制系統)。項目投產后,產品質量穩定,經濟效益良好。

    廣西丹寶利酵母有限公司

    建設地點:建設時間:

    廣西丹寶利酵母有限公司每年生產折合干酵母30000噸及年產11400噸酵母抽提物。

    上海鼎豐釀造食品有限公司創新升級新建廠房項目(獲獎)

    建設地點:建設時間:

    位于奉賢區莊行鎮歐洲工業園區,廠區占地面積4.26萬平方米,總建筑面積5.84萬平方米,年產各類調味品7.90萬噸,年產7.90萬噸系列調味品,配套公用工程、原料及成品倉庫、辦公及生活設施。

    福達(上海)食品有限公司醬油生產設施二期擴建工程(獲獎)

    建設地點:建設時間:

    位于上海金山工業區朱行鎮用地規模:19.54畝(建設用地19.54畝),北方風味原油新增產量56,000噸/年,用于工廠現有醬油調配包裝車間內使用,或對外出售至其它醬油工廠做為成品醬油的原料

    上海鼎豐釀造食品有限公司創新升級新建廠房項目(獲獎)

    建設地點:建設時間:

    位于奉賢區莊行鎮歐洲工業園區,廠區占地面積4.26萬平方米,總建筑面積5.84萬平方米,年產各類調味品7.90萬噸,年產7.90萬噸系列調味品,配套公用工程、原料及成品倉庫、辦公及生活設施。

    福達(上海)食品有限公司醬油生產設施二期擴建工程(獲獎)

    建設地點:建設時間:

    位于上海金山工業區朱行鎮用地規模:19.54畝(建設用地19.54畝),北方風味原油新增產量56,000噸/年,用于工廠現有醬油調配包裝車間內使用,或對外出售至其它醬油工廠做為成品醬油的原料

    老干媽油制辣椒產業園—貴定工廠一期工程

    建設地點:建設時間:

    老干媽油制辣椒產業園—貴定工廠一期工程,計劃2019年8月正式投產。項目總投資人民幣約7億元。廠區總用地面積約1000畝,一期總建筑面積約19萬平方米。項目總體規劃,分期實施,一期設計日產能為9.5萬件(566.11噸),產品包括風味豆豉、牛肉末、火鍋底料、肉絲豆豉、干煸肉絲、水豆豉。

    丸莊益海嘉里(泰州)食品工業有限公司

    建設地點:建設時間:

    丸莊益海嘉里(泰州)食品工業有限公司,計劃2019年7月正式投產。項目首期總投資人民幣約3.5億元。廠區總用地面積約164畝,一期總建筑面積約3.89萬平方米。本工程總體規劃分期實施,首期年產2萬噸日式原醬油,總產能按年產約13萬噸日式原醬油規劃。

    老干媽油制辣椒產業園—貴定工廠一期工程

    建設地點:建設時間:

    老干媽油制辣椒產業園—貴定工廠一期工程,計劃2019年8月正式投產。項目總投資人民幣約7億元。廠區總用地面積約1000畝,一期總建筑面積約19萬平方米。項目總體規劃,分期實施,一期設計日產能為9.5萬件(566.11噸),產品包括風味豆豉、牛肉末、火鍋底料、肉絲豆豉、干煸肉絲、水豆豉。

    丸莊益海嘉里(泰州)食品工業有限公司

    建設地點:建設時間:

    丸莊益海嘉里(泰州)食品工業有限公司,計劃2019年7月正式投產。項目首期總投資人民幣約3.5億元。廠區總用地面積約164畝,一期總建筑面積約3.89萬平方米。本工程總體規劃分期實施,首期年產2萬噸日式原醬油,總產能按年產約13萬噸日式原醬油規劃。

    廣東廚邦食品有限公司

    建設地點:建設時間:

    廣東廚邦食品有限公司,項目總投資人民幣約15億元。廠區總用地面積約1000畝,總建筑面積約48萬平方米。本工程總體規劃分期實施,年產47萬噸系列調味品,產品包含:醬油、雞精、粉、調味醬、蠔油類、醋汁類、食用油類等。其中一期項目于2014年6月正式投產。

    陽西美味鮮食品有限公司

    建設地點:建設時間:

    陽西美味鮮食品有限公司,項目總投資人民幣約16億元。廠區總用地面積約373畝,總建筑面積約20萬平方米。本工程總體規劃分期實施,項目總體規劃產能約65萬噸調味品,包括:食用油、蠔油、醋及料酒。其中一期項目于2018年9月正式投產。

    廣東廚邦食品有限公司

    建設地點:建設時間:

    廣東廚邦食品有限公司,項目總投資人民幣約15億元。廠區總用地面積約1000畝,總建筑面積約48萬平方米。本工程總體規劃分期實施,年產47萬噸系列調味品,產品包含:醬油、雞精、粉、調味醬、蠔油類、醋汁類、食用油類等。其中一期項目于2014年6月正式投產。

    陽西美味鮮食品有限公司

    建設地點:建設時間:

    陽西美味鮮食品有限公司,項目總投資人民幣約16億元。廠區總用地面積約373畝,總建筑面積約20萬平方米。本工程總體規劃分期實施,項目總體規劃產能約65萬噸調味品,包括:食用油、蠔油、醋及料酒。其中一期項目于2018年9月正式投產。

    珠江橋醬油

    建設地點:建設時間:

    大理麥芽廠

    建設地點:云南大理建設時間:2008年

    本項目設計年產30000噸麥芽,采用撒拉丁工藝路線,生產優質淡色啤酒用麥芽。工程于2008年底完成設計,2009年建成投入生產,最大產量達到年產35000噸。項目建設包括原料倉、麥芽車間(含原料清選、浸麥、發芽、干燥、除根、包裝工段)、成品庫、冷凍站、鍋爐房、公用工程樓、污水處理、綜合樓、辦公樓、倒班宿舍樓、傳達室等。廠區占地面積72500平方,一期總建筑面積約26000平方。

    珠江橋醬油

    建設地點:建設時間:

    大理麥芽廠

    建設地點:云南大理建設時間:2008年

    本項目設計年產30000噸麥芽,采用撒拉丁工藝路線,生產優質淡色啤酒用麥芽。工程于2008年底完成設計,2009年建成投入生產,最大產量達到年產35000噸。項目建設包括原料倉、麥芽車間(含原料清選、浸麥、發芽、干燥、除根、包裝工段)、成品庫、冷凍站、鍋爐房、公用工程樓、污水處理、綜合樓、辦公樓、倒班宿舍樓、傳達室等。廠區占地面積72500平方,一期總建筑面積約26000平方。

    安徽明光酵母廠

    建設地點:安徽明光建設時間:2008年

    本項目以糖蜜為原料生產活性干酵母,本期建設生產能力為干酵母年產7000噸,生產技術采用法國樂斯福集團的先進生產技術。本期建設包括有酵母乳車間、干酵母車間、風機房、水泵房等。

    寧夏西夏王葡萄酒廠

    建設地點:寧夏銀川建設時間:2009年

    寧夏農墾局西夏王葡萄酒廠有限公司廠址位于寧夏省銀川市,屬擴建工程。本次擴建規劃分兩期進行,項目完成后將使全廠的葡萄酒生產能力每年增加4萬噸。
    擴建工程的建構筑物包括:綜合主廠房(葡萄接收及破碎間、發酵間、工藝處理間、灌裝間及成品庫、辦公及公用工程等)、鍋爐間和煤棚、污水處理站、公廁、大門/傳達室等,其中綜合主廠房分期建設。工程總建筑面積為50,992平方米,一期完成29,392平方米。

    安徽明光酵母廠

    建設地點:安徽明光建設時間:2008年

    本項目以糖蜜為原料生產活性干酵母,本期建設生產能力為干酵母年產7000噸,生產技術采用法國樂斯福集團的先進生產技術。本期建設包括有酵母乳車間、干酵母車間、風機房、水泵房等。

    寧夏西夏王葡萄酒廠

    建設地點:寧夏銀川建設時間:2009年

    寧夏農墾局西夏王葡萄酒廠有限公司廠址位于寧夏省銀川市,屬擴建工程。本次擴建規劃分兩期進行,項目完成后將使全廠的葡萄酒生產能力每年增加4萬噸。
    擴建工程的建構筑物包括:綜合主廠房(葡萄接收及破碎間、發酵間、工藝處理間、灌裝間及成品庫、辦公及公用工程等)、鍋爐間和煤棚、污水處理站、公廁、大門/傳達室等,其中綜合主廠房分期建設。工程總建筑面積為50,992平方米,一期完成29,392平方米。

    廣西扶綏南華生物科技有限公司年產5萬噸谷氨酸項目

    建設地點:廣西崇左建設時間:2010年

    本項目是以糖蜜為原料,采用發酵法生產味精,谷氨酸母液水解、中和、濃縮、干燥生產肥料,年產味精30000噸,肥料60000噸。項目于2011年完成設計,2012年投產。
    設計范圍包括味精生產車間、肥料生產車間、動力車間、輔助材料罐區、冷凍、空壓站、成品倉庫、機修間、五金倉庫、地磅房、綜合樓、辦公大樓等。

    廣西扶綏南華生物科技有限公司年產5萬噸谷氨酸項目

    建設地點:廣西崇左建設時間:2010年

    本項目是以糖蜜為原料,采用發酵法生產味精,谷氨酸母液水解、中和、濃縮、干燥生產肥料,年產味精30000噸,肥料60000噸。項目于2011年完成設計,2012年投產。
    設計范圍包括味精生產車間、肥料生產車間、動力車間、輔助材料罐區、冷凍、空壓站、成品倉庫、機修間、五金倉庫、地磅房、綜合樓、辦公大樓等。

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